会议活动中一般都会涉及到餐饮食材方面，一场好的活动离不开美味佳肴，乌鲁木齐米廷会展专业提供乌鲁木齐自助餐、乌鲁木齐西式自助、冷餐会、乌鲁木齐会议活动茶歇，BBQ烧烤等。
乌鲁木齐茶歇制作
乌鲁木齐茶歇是指会议中休息时段参会人员聚在一起，喝茶，聊天，相互交流。茶歇主要涵盖的饮品有咖啡、红茶、果汁等，食材有曲奇饼干、糕点、甜点等东西，外加三四种时令水果。茶歇对于中、小型会议，特别是公司或者组织高层会议，会间茶歇是很重要的，会议中间适当、良好的休憩可以缓解压力，因此，茶歇时间一般都会控制在15—20分钟，不仅可以舒缓压力，还可以促进员工间的沟通交流。
乌鲁木齐活动自助餐
乌鲁木齐冷餐与自助餐的形式基本一样相差不大，食材主要冷食为主，也会备有一部分热菜不过种类很少。冷参会需要提前准备餐台，然后进行气氛布置，比如精致的餐盘、鲜花等这些是必须的。然后区分各个区域、比如饮品区、主食区、甜点区等，便于客户自己选择自己喜欢的食材，也不会造成取餐拥堵。再者需要提前预知参会人数，提供相应座位。冷餐会上供应的酒水一般会设立品酒区或者酒水餐台，参会者可以自己上前选用，部分会安排服务员用托盘送上。冷餐会举行的地点较为灵活，可在室内，室外，空间较为宽广舒适的地方。冷餐会基本上讲求高贵典雅，风味独特的冷餐，饮料，低度酒为主，并非以用餐为主。通常用于客户答谢会、记者招待会、产品发布会等等活动。
乌鲁木齐冷餐会
乌鲁木齐茶歇冷餐的注意事项：
1.按顺序取食，以免造成拥堵。可以尽量错开高峰时取餐。
2.选取实物最好多选几种，但量少一点，餐盘食物和杯子饮品不要超过七成，不然容易造成走动时食物掉落。
3.根据自己的需求取餐，拒绝浪费。
4.遇到有骨头等食物，可以取一只新盘子盛放，以便于餐桌的整洁。
5.取材必须用公用的餐具，不能使用自己的，即使全新的餐具也是不行的!
乌鲁木齐米廷会展致力于提供乌鲁木齐会议茶歇、承接鸡尾酒会、乌鲁木齐自助冷餐、BBQ自助烧烤、中西自助、等多种餐饮宴会种类。广泛服务于婚宴、企业年会、酒店会议、春游烧烤、等诸多形式的餐饮服务。另外可制作DIY类餐会(冰激凌、巧克力、蛋糕糕点
) ，欢迎来电垂询18609005453!